Crème glacée façon cheesecake aux fraises🍓🍨 . Crème glacée façon cheesecake aux fraises🍓🍨. Bonjour tout le monde comment allez-vous ? J'espère que vous avez passé un bel été et que vous avez pu profiter pleinement de vos vacances 😎🏖 C'est bientôt la rentrée scolaire et le retour au métro-boulot-dodo😩Difficile, mais l'essentiel, c'est que. Une délicieuse et simplissime glace façon cheesecake aux fraises sans sorbetière. J'avais proposé une glace à la fraise à base de fromage blanc ou crème fraiche sans sorbetière et sans oeufs.
Pour changer de la glace classique j'ai choisi pour cette fois une glace façon cheesecake.
A base de fromage Philadelphia ainsi que du lait concentre sucré, cette glace est très onctueuse. glace cheesecake aux fraises. une crème glacée façon cheesecake. très simple sans oeufs et sans sorbetière.
La recette par Mes inspirations culinaires.
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of Crème glacée façon cheesecake aux fraises🍓🍨
- 200 g to crème fleurette 35 %.
- 200 g with fromage à la crème Philadelphia.
- 200 g or lait concentré sucré.
- or le jus d'un citron.
- 100 g or fraises coupées en morceaux.
- 65 g of spéculoos.
- of Fraises et spéculoos pour la déco.
Crème glacée façon cheesecake aux fraises🍓🍨 step by step. Dans un grand saladier, mélangez le lait concentré sucré avec le jus de citron, puis. Voici une super idée de dessert glacé ! Frais et fondant dans la bouche.
Crème glacée façon cheesecake aux fraises🍓🍨
- Mettez la crème fleurette, un bol en acier et les fouets au congélateur pendant 30 min, puis versez la crème dans ce bol, ajoutez le fromage à la crème et battez jusqu'à l'obtention d'une crème épaisse et ferme. Conservez au frais..
- Dans un grand saladier, mélangez le lait concentré sucré avec le jus de citron, puis ajoutez dedans les fraises et les spéculoos émiettés. Incorporez-les délicatement..
- Avec une spatule, ajoutez des petites quantités de la crème montée au fromage blanc, en veillant à incorporer délicatement la quantité ajoutée avant d'en mettre à nouveau..
- Versez la préparation dans un moule en acier, tapez contre le plan du travail pour éliminer les bulles d'air, puis, décorez avec les fraises et le spéculoos. Couvrez de papier sulfurisé et mettez au congélateur pendant 3 heures..
- Avant de servir la crème glacée, sortez-la du congélateur et laissez-la à température ambiante pendant quelques minutes pour faciliter le service..
- Bon appétit les gourmands😋.
Sortez le du congélateur. glace aux fraises façon cheesecake. La recette par Mes inspirations culinaires. Vous allez les adorer : ces cheesecakes glacés à la fraise vont régaler les petits comme les grands. Parfaites pour le goûter et pour l'heure du dessert, ces gourmandises vont faire un malheur ! Dans un saladier, fouetter le fromage frais avec le fromage blanc.