Purée de pois cassés à la marocaine (besara) .
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- 500 g and pois cassés.
- and Sel.
- with Cumin.
- and Ail en poudre.
- and Paprika.
- and Huile d'olive.
Purée de pois cassés à la marocaine (besara)
- Laver les pois cassés.
- Les mettre dans une cocotte minute, y ajouter les epices et l'huile d'olive et mélanger le tout à feu doux pendant 5 minutes.
- Ajouter de l'eau.
- Fermer la cocotte et laisser cuire de 30 min à 40 min..
- Bon appétit 😋😋😋.