Pois casses a la basquaise .
You Pois casses a la basquaise 7 4 .
of Pois casses a la basquaise
- 250 gr with pois cassés.
- 2 or Poivrons.
- 5 with Tranches de jambon de bayonne.
- with Sel.
- of Poivre.
- 1 of Oignon.
- to Huile d'olive.
Pois casses a la basquaise
- Couper l'oignon et les poivrons en petits dés et les faire fondre dans l'huile d'olive.
- Couper le jambon de bayonne en petits dés ou morceaux.
- Rincer les pois cassés et les ajouter aux poivrons. saler, poivrer.
- Couvrir d'eau et faire mijoter 1/2 heure jusqu'à ce que les pois cassés soient fondants..