Heal Tutorial Recipe: Delicious Purée de pois casséReview

Purée de pois cassé .

You Purée de pois cassé 7 5 .

of Purée de pois cassé

1. 500 gr with pois cassé + 3 fois leur volume d'eau.
2. 4 and carottes.
3. 1 or pomme de terre.
4. 1 with gros oignon.
5. 1 of cube bouillon pot au feu.
6. with Sel poivre.
7. 1 of cas de crème fraîche allégée.

Purée de pois cassé

1. Rincer les pois cassé et les mettre dans le panier de la cocotte minute..
2. Éplucher pomme de terre et oignon, les couper en 4. Eplucher les carottes et les couper en rondelles..
3. Ajouter les légumes au pois cassé dans le panier vapeur. Mettre le cube pot au feu, un peu de sel et poivre..
4. Ajouter l'eau. Cuire sous pression 8 mn..
5. Retirer le panier pour égoutter, et passer les légumes au moulin à purée. Mettre un peu du jus de cuisson pour liquifier la purée si besoin. Ajouter la crème et mélanger le tout..