Sandwich de cheesecake à la fraise . Sandwich de cheesecake à la fraise. Je ne sais pas vous mais moi c'est le croustillant qui me plaît le plus dans le cheesecake. Alors voici le sandwich cheesecake ! 🤪 Cette fois je n'ai pas eu le temps de faire reposer assez longtemps le cheesecake. Ça n'enlève pas le goût mais c'est moins. Recette avec instructions en vidéo: Comment faire un sandwich de cheesecake à la fraise ? Les essorer puis les dissoudre dans le lait chaud.
Les incorporer très délicatement au fromage blanc puis ajouter les fraises coupées en morceaux.
Afin de conclure cette recette de cheesecake à la fraise sans cuisson, nous avons eu envie de mettre l'accent sur les bienfaits des fraises pour que vous n'ayez plus de doute à l'heure de les choisir pour agrémenter vos desserts.
Dans un saladier, fouettez le fromage blanc avec le Philadelphia, le sucre, le jus et les zestes de citron.
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of Sandwich de cheesecake à la fraise
- 21 with cookies au chocolat blanc.
- 75 g to beurre fondu.
- 480 g of confiture aux fraises.
- 1 and bonne c. à c. d'agar agar en poudre.
- 350 g to chocolat blanc.
- 360 g or Philadelphia.
- 350 g or crème liquide.
- 14 to à 16 petites fraises.
- 55 g of beurre fondu.
- 10 cl of crème liquide.
Faites fondre la gélatine essorée au microondes, puis incorporez-la à la préparation précédente. Profitez du meilleur choix de Cheesecake à la fraise en livraison à Neuilly-sur-Marne sur Uber Eats. Découvrez les restaurants de Cheesecake à la fraise en livraison ou à emporter près de chez vous. Cheesecake à la confiture de fraises.
Sandwich de cheesecake à la fraise
- Commencez par mettre du papier sulfurisé dans le fond d’un moule à manqué. Mixer d’abord 12 cookies puis ajoutez le beurre fondu. Déposez la préparation dans le moule et pressez pour former une base bien compacte. Réservez au frais..
- Mettez la moitié de la confiture dans une petite casserole avec 4 cuillères à soupe d'eau. Ajoutez la moitié de l'agar-agar et laissez cuire pendant 5 minutes jusqu’à ébullition en remuant constamment. Versez la confiture sur la base à cookies et étalez uniformément, puis remettez au frais pendant la préparation de la garniture..
- Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie avec les 10cl de crème liquide. Une fois le chocolat fondu laissez refroidir jusqu’à ce qu’elle soit à température ambiante. Puis dans grand saladier, fouettez le fromage philadelphia pour l’assouplir puis ajoutez le chocolat fondu et mélangez bien avec un fouet..
- Fouettez la crème liquide en chantilly et incorporez délicatement au mélange fromage/chocolat. Versez la préparation sur la confiture aux fraises et ajoutez les fraises coupées en 2 ou 4 selon leur taille. Appuyer sur les fraises pour les foncer dans la crème et égalisez la surface. Placez le gâteau au réfrigérateur pendant 4 heures ou toute la nuit..
- Réchauffez le reste de la confiture avec le reste de la poudre d'agar-agar. laissez cuire pendant 5 minutes jusqu’à ébullition en remuant constamment. Laissez refroidir. Pendant ce temps mixez le reste de cookies et ajoutez le beurre fondu. Enfin déposez la confiture sur le cheesecake et l'étalez uniformément. Puis recouvrez le dessus du gâteau au fromage avec les cookies mixés et l'étaler à l'aide d'une cuillère..
- Laisser refroidir une heure au réfrigérateur, puis passez un couteau chaud au bord du cheesecake pour aider à le démouler. Transférer délicatement dans une assiette..
Envie de Cheesecake à la confiture de fraises ? Découvrez cette recette de dessert et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Mixez les gâteaux secs avec le beurre fondu. Tapissez le moule de cette pâte en l'étalant à la main ou fourchette. Râpez le zeste du citron Lavez et équeutez les fraises, gardez-en trois ou quatre pour la décoration.