Tarte céréales-poires-chocolat bio sans gluten, sans lait, sans oeufs . La meilleure recette de Tarte céréales-poires-chocolat bio sans gluten, sans lait, sans oeufs! Simple à réaliser, une tarte originale sans gluten, sans lait, sans oeufs, bio qui peut donner des idées pour un dessert de fêtes.. Tarte céréales-poires-chocolat bio sans gluten, sans lait, sans oeufs. Une recette simple, peu sucrée et originale qui peut aussi égayer vos repas de fêtes. Un croustillant de céréales avec une gelée de poires surmontée d'une chantilly coco-chocolat.
Garantie sans oeufs, blé / gluten, soja, arachide, fruits à coque, lait.
Retrouvez mes recettes sur Allergique Gourmand.
Garantie sans oeufs, blé / gluten, soja, arachide, fruits à coque, lait.
You Tarte céréales-poires-chocolat bio sans gluten, sans lait, sans oeufs 14 5 .
of Tarte céréales-poires-chocolat bio sans gluten, sans lait, sans oeufs
- to Pâte aux céréales.
- 100 g or céréales de maïs bio.
- 70 g of vitacoco bio fondue.
- 50 g to sucre glace bio.
- with Gelée de poires:.
- 2 or poires bio (Conférence-Williams).
- 1 c to à soupe de sucre non raffiné bio.
- 2 g to d'agar agar bio.
- 3 to à 4 c à soupe d'eau.
- to Chantilly coco-chocolat.
- 200 ml and crème de coco.
- 100 g and chocolat "sans" à 75%.
- 1 c with à soupe de sucre glace.
- with Des éclats de meringue maison.
Tarte céréales-poires-chocolat bio sans gluten, sans lait, sans oeufs Tarte céréales-poires-chocolat bio sans gluten, sans lait, sans oeufs. La meilleure recette de Tarte céréales-poires-chocolat bio sans gluten, sans lait, sans oeufs! Ajouter le lait, le sucre, le sel et la maïzena ou préparation pour flan (sans gluten). Bien mélanger au fouet et vider l'appareil sur la pâte.
Tarte céréales-poires-chocolat bio sans gluten, sans lait, sans oeufs
- 12h00 avant la préparation, placez la crème de coco au réfrigérateur avec le bol et les branches du batteur électrique..
- Commencez par préparer la pâte aux céréales: versez les céréales dans un saladier. Ajoutez la vitacoco fondue et le sucre glace. Mélangez. Toutes les céréales doivent être imbibées de vitacoco et sucre glace. Placez un cercle à tarte (20 cm de diamètre) sur un plat pour servir. Répartissez les céréales à l'intérieur de manière uniforme. Placez au réfrigérateur 1H00, minimum..
- Pendant ce temps, préparez la gelée de poires: épluchez et épépinez les poires. Détaillez les en très petits morceaux. Placez-les dans une casserole avec la cuillère à soupe de sucre, l'agar agar et l'eau. Commencez à les faire cuire doucement. Remuez pour éviter que cela n'accroche. Aux premiers frémissements, éteignez. Laissez tiédir avant de versez les poires sur la pâte à céréales. Placez au réfrigérateur 1H00..
- Préparez la chantilly coco - chocolat. Faites fondre le chocolat au bain-marie. Laissez tiédir. Versez la crème de coco froide dans le bol froid. Commencez à la battre en chantilly avec un batteur électrique. Quand la crème commence à prendre, versez le sucre glace. Continuez à battre jusqu'à l'obtention d'une belle chantilly. A l'aide d'une spatule, incorporez délicatement le chocolat. Placez au réfrigérateur 30 min..
- A l'aide d'une poche à douilles, répartissez la chantilly coco par dessus les poires. Décorez avec des éclats de meringue. Gardez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir..
La tarte poire chocolat sans gluten sans lactose est idéale pour le goûter. Facile à faire avec un mix de farine tout prêt ou votre mix maison préféré, vous allez régaler tous les gourmands sans gluten. Faire fondre le chocolat au bain-marie et le répartir sur le fond de tarte. Egoutter les poires, les trancher en fines lamelles sans aller jusqu'au bout de la poire de manière à pouvoir l'ouvrir en éventail. Les poser sur le fond de tarte en appuyant légèrement de manière à ce que les lamelles s'écartent en éventail.