Courgette farcie végétarienne ! .
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- 1 and grosse courgette.
- 50 g of fêta.
- 20 g of noisette.
- 20 g of d'amande.
- 20 g with noix de cajou.
- 1 or petit bouquet de ciboulette.
- of Sel.
- or Poivre.
- and Huile d'olive.
Courgette farcie végétarienne !
- Coupez votre courgette en 2. Enlevez les graines et creusez légèrement votre courgette. Avec votre couteau faites un quadrillage pour aider la cuisson. Mettre de l'huile d'olive et enfournez 30 minutes à 180 degrés..
- Pendant ce temps mixez vos noisettes, amandes et noix de cajou. Ajouter la fêta et la ciboulette mixer rapidement..
- Lorsque la courgette est prête déposez votre garniture. Ajoutez quelques dés de fêta pour la décoration et un file d'huile d'olive. Salez et poivrez légèrement..