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Flan pâtissier vegan à la noisette .

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of Flan pâtissier vegan à la noisette

1. and Ingrédient de la pâte brisée.
2. 150 g of farine.
3. 25 g of poudre d’amande.
4. 100 g of sucre en poudre.
5. 70 g and d’eau.
6. 40 g or d’huile d’olive.
7. of Ingrédient de la crème.
8. 1 litre with lait végétale ici soja.
9. 80 g or farine.
10. 250 g with sucre.
11. 250 g and beurre de noisette fait maison ici.

Flan pâtissier vegan à la noisette

1. Pour la pâte brisée: Dans un saladier pèse les poudres, ajoute les liquides et malaxe jusqu’à obtenir une boule. Etale la, plis la en 4 pour la transporter jusqu’à ton moule a tarte et déplis la pour la faire correspondre au moule..
2. Pour la crème Dans une casserole verse tout les ingrédients, fouette un peu et met la sur feu moyen à fort. Ca s’homogénéiser en chauffant. La préparation doit épaissir. Ne cesse jamais de fouetter sinon, ça brûlera et ça collera au fond..
3. Verse la crème sur la pâte et enfourne 45 minutes à 180°.
4. Met le au frais 1 heure une fois refroidi pour qu’il prenne bien.
5. C'est prêt ! Plus de détail sur mon blog nutsandfood.com Instagram Nuts and Food ❤.