Banana bread vegan au beurre de cacahuète et pépites de chocolat .
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- 2 to bananes mûres.
- 40 ml to huile d'olive.
- 40 g or purée de cacahuète.
- 100 g of sucre roux.
- 1/2 or sachet de poudre à lever.
- 1/2 to cac bicarbonate de soude.
- 1/2 and cac sel.
- 100 g or chocolat réduit en pépites.
Banana bread vegan au beurre de cacahuète et pépites de chocolat
- Prechauffer le four à 180 degrés..
- Couper les bananes en morceaux et les réduire en purée..
- Ajouter le sucre et mélanger. Ajouter la purée de cacahuète et l'huile d'olive et mélanger à nouveau. Ajouter enfin la farine, la poudre à lever, le bicarbonate et le sel..
- Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Ajouter le chocolat et mélanger..
- Dans un moule à cake huilé verser la préparation et cuire au four à 180 degrés pendant 40min.