Great buy Treat Recipe: Perfect Tagliatelles fraîches à la BurrataTechnique

Tagliatelles fraîches à la Burrata .

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of Tagliatelles fraîches à la Burrata

1. 100 g to Burrata.
2. 0,5 gousse or d’ail.
3. to Herbes de Provence.
4. 1/2 or oignon jaune.
5. 250 g or tagliatelles fraîches.
6. 200 g and tomates concassées.

Tagliatelles fraîches à la Burrata

1. La sauce Dans une sauteuse, faites chauffer un filet d'huile d'olive à feu moyen à vif..
2. Coupez en deux, pelez et émincez l'oignon. Faites revenir l'oignon 4 min pour le faire dorer. Pressez l'ail en entier avec la peau ou hachez-le. Une fois l'oignon doré, baissez sur feu doux, puis ajoutez les tomates concassées, l'ail et les herbes de Provence. Salez, poivrez..
3. Poursuivez la cuisson 30 secondes jusqu'à ce que le tout soit bien chaud..
4. Les tagliatelles Remplissez votre casserole d'eau et portez-la à ébullition pour cuire les tagliatelles..
5. Une fois la sauce et les tagliatelle cuites, mélangez-les. Salez, poivrez. Versez un filet d'huile d'olive..
6. Égouttez et posez dessus la Burrata.
7. Servir aussitôt.