Tartelettes chèvre et mûre . Lorsque la pâte à une jolie coloration et que le chèvre est très légèrement gratiné au dessus: c'est prêt! Savourez ces tartelettes fines chèvre frais et mûres sauvages. L'association chèvre frais et mûres donne toute la saveur à ces petites tartes fines feuilletées pour passer de l'été à l'automne en douceur ! Si votre pâte feuilletée est ronde, coupez les bords afin d'avoir une grand carré (laissez la feuille de cuisson en-dessous). Lorsque la pâte à une jolie coloration et que le chèvre est très légèrement gratiné au dessus: c'est prêt! - Servir tiède de préférence.
Recette Tartelettes chèvre chorizo : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Mettre de la crème fraîche épaisse dans le fond des tartelettes.
Instructions. très belle tarte au chèvre… Fana de fromage j'essaierai.
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of Tartelettes chèvre et mûre
- 1 and pâte brisée.
- 150 g or mûre.
- 100 g with bûche de chèvre.
- and poivre.
Déposer sur votre plaque de four un papier cuisson, puis les fonds de tartelette. Piquer tout le fond avec une fourchette. Pendant ce temps: Laver les mûres et les sécher. Tartelettes fines chèvre frais et mûres sauvages.
Tartelettes chèvre et mûre
- Préchauffer votre four à 200°C position haut bas..
- Étaler votre pâte, puis à l'aide d'un contenant de 10 cm de diamètre emporte-piècer. J'ai utilisé une soupière individuelle (cf photo), laisser un rebord supplémentaire d'1 cm. Une fois vos 4 cercles de pâte découpés faire un rebord (comme sur la photo de présentation). Pour cela prendre le bord de la pâte entre 2 doigts et faire un pli. Continuer en faisant le tour..
- Déposer sur votre plaque de four un papier cuisson, puis les fonds de tartelette. Piquer tout le fond avec une fourchette. Cuire la pâte à blanc 10 minutes..
- Pendant ce temps: Laver les mûres et les sécher. Couper 8 tranches de bûche de chèvre. Sortir les tartelettes, ajouter 2 tranches de chèvre et des mûres. Passer au four 20 minutes..
- Lorsque la pâte à une jolie coloration et que le chèvre est très légèrement gratiné au dessus: c'est prêt! Servir tiède de préférence..
Il vous reste encore quelques petites semaines pour aller cueillir des mûres sauvages et réaliser ces petites tartes fines toutes simples mais savoureuses!. La recette par Cook A Life by Maeva. Piquez les fonds avec une fourchette et réservez au frais. Ajoutez les dés de chabichous écrasés à la fourchette. Tartelettes au magret, chevre et tomates sechees Allier santé et plaisirs du lait de chèvre sous toutes ses formes, c'est possible !