* Tarte aux légumes, chèvre et miel * . Ajoutez par-dessus quelques tranches de chèvre en les espaçant bien. Recette Tarte légumes-chèvre (Tarte salée) > Recettes. tarte tomate poivron mozzarella. Tarte à la ratatouille et au chèvre. Tarte croustillante aux filets de rouget. Tarte au chèvre et au miel.
Versez le mélange créme/oeufs sur le tout.
Le fromage de chèvre apporte de l'onctuosité à ce légume et le miel atténue son amertume.
Suivez cette recette originale en vidéo, étape par étape.
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of * Tarte aux légumes, chèvre et miel *
- with Pâte brisée (si maison : regardez la recette de Marmiton et n'hésitez pas à ajouter des épices dans la pâte).
- 1 with légume de votre choix (ici blanc de poireau).
- 1 or autre légume de votre choix (courgette, carotte, courge précuite au four la veille, aubergine,... selon la saison).
- 1 boîte of pois chiches.
- 1/4 to bûche de chèvre.
- 1 of barquette de tomates cerises.
- 2 to cac de miel.
- 1 and cac moutarde.
- to Poivre.
- of Romarin séché.
Recette facile tarte aux légumes et chèvre. Tarte aux légumes, lardons et chèvre. Cette tarte colorée est pleine de bons légumes! Couper la bûche de chèvre en fines rondelles.
* Tarte aux légumes, chèvre et miel *
- Couper votre premier légume (le plus long à cuir) en morceaux..
- Faire chauffer 5 min à feu moyen dans une poêle couverte, mélanger de temps en temps pour éviter que ça accroche. Pour une cuisson plus rapide encore, vous pouvez ajouter de l'eau au fond de la poêle..
- Préparer votre deuxième légume : de même découper en morceaux (si possible rondelles) et faire précuire 5 min (ici tranches de courges précuites au four la veille puis découpées à l'emporte pièce en forme de fleur).
- Égoutter les pois chiches..
- Dans un grand bol, les écraser pour obtenir une purée (fourchette, presse-purée ou blender selon votre matériel)..
- Ajouter le miel, la moutarde et du poivre selon votre goût, mélanger..
- Étaler la pâte de la tarte dans un plat allant au four. Étaler la purée de pois-chiches (houmous) sur la pâte..
- Disposer des rondelles de chèvre, puis les morceaux précuits des légumes que vous avez choisis..
- Couper les petites tomates en deux et les utiliser pour décorer. Saupoudrer de romarin..
- Mettre 20 min à 180°, chaleur tournante, au four..
Découvrez la recette Tarte au chèvre et au miel. Une recette avec du fromage/lait de chèvre proposée par Soignon ! Allier santé et plaisirs du lait de chèvre sous toutes ses formes, c'est possible ! Découvrez comment vous faire du bien au quotidien ! Recouvrir de chèvre émietté et de cerneaux de noix concassées.