Chescake au citron sans cuisson . Un délicieux cheesecake frais et gourmand à faire rapidement et sans cuisson. Le plus long, c'est d'attendre qu'il repose au frais. Ce cheesecake au citron, je l'adore. Il est frais, léger et surtout très facile à réaliser. Comme il se fait sans cuisson, il est parfait pour les chaudes journées d'été.
Vous pouvez le réaliser en famille avec des enfants car il ne comporte aucune étape technique particulière.
Ensuite retirez la casserole du feu, ajoutez le.
Avec notre recette de cheesecake au citron sans cuisson, vous verrez qu'il n'y a pas plus simple comme réalisation.
You Chescake au citron sans cuisson 7 15 .
of Chescake au citron sans cuisson
- 200 g or biscuits sablés breton pour moi ou autre sablés de votre choix : spéculos, petit beurre..
- 50 g and beurre.
- 400 g and fromage frais type philadelphia.
- 200 g and crème liquide entière.
- 90 g or sucre.
- 1 of feuille de gélatine.
- 2 or citrons.
Le cheesecake, c'est le gâteau à la mode depuis quelques années. Gourmand et généreux, vous allez vraiment apprécier aussi bien le préparer que le déguster. Le mélange est assez liquide mais c'est normal. Cheesecake framboise fromage blanc sans cuisson > Recettes.
Chescake au citron sans cuisson
- Faire fondre le beurre.
- Mixer les biscuits au robot.
- Ajouter le beurre fondu et mélanger..
- Chemiser de bande rhodroid votre moule à fond haut et à charnière à fond amovible ou un cercle à pâtisserie placé sur une grande assiette..
- Déposer la préparation dans le fond de votre moule et tassez bien afin d’obtenir une base compacte..
- Plonger la feuille de gélatine dans un bol d’eau afin de la réhydrater environ 15 mn..
- Dans un saladier, fouetter le fromage frais avec le sucre, y ajouter les zestes des deux citrons..
- Dans une casserole, presser 1/2 citron et le faire chauffer sans le faire bouillir..
- Ajouter la gélatine essorée dans le jus de citron, mélanger puis laisser refroidir..
- Fouetter la crème liquide bien froide en chantilly..
- Incorporer 1/3 de la chantilly dans le fromage frais citronné, puis ajouter le restant en mélangeant délicatement à l’aide d’une maryse..
- Verser l’appareil à cheesecake sur la base du biscuit à l’aide d’une spatule, lisser afin d’obtenir u e surface lisse..
- Réserver 4 heures au réfrigérateur (une nuit pour moi).
- Démouler le cheesecake sur un plat de service..
- Je l’ai décoré avec des tranches de citron.
Recette de Cheesecake saveur spéculoos : la recette facile > Recettes.. Les meilleures recettes de Cheesecake sans cuisson au citron notées et commentées par les internautes. Prenez vos biscuits et cassez-les à l'aide d'un rouleau à pâtisserie par exemple. Ajoutez le beurre pommade et mélangez à la main. Véritable rafraîchissement, le cheesecake au citron vert est un vrai réconfort par temps chaud. À la fois croquant et fondant, c'est un vrai régal !