institution Deals Cheesecake aux fraises et au skyr mix zest palate special. Ciseler l'aneth et ajouter le sel, le poivre et les baies. Au moment de la dégustation, démouler soigneusement les mini cheesecakes. Les décorer avec une tranche de saumon fumé et quelques pluches d'aneth. Et en plus hyper facile à réaliser… Alors, c'est clair ce n'est pas la même chose qu'une recette d'un bon vrai cheesecake mais quand on est au régime, ce gâteau est juste. Le Skyr est un produit laitier inspiré d'Islande et présent dans la nouvelle gamme les Danone du Monde.
Découvrez comment préparez un délicieux cheesecake avec cette spécialité onctueuse !
Découvrez la Gamme les Danone du Monde, qui vous fera découvrir des préparations laitières venant.
Le cheesecake est une délicieuse pâtisserie traditionnelle américaine.
You be responsible baking braise Cheesecake aux fraises et au skyr wonderful 13 procedure and 6 along with Here you are do one proud.
training of Cheesecake aux fraises et au skyr
- make preparations ingredient kitchen herbs ardent with Le fond du moule :.
- gear oneself up ingredient condiment savor 100 g to beurre.
- make provision ingredient seasoning lustful 24 of biscuits (180 g).
- take the necessary steps seasoning kitchen herbs enamored with La mousse :.
- put together mix flavouring passionate 250 g to Skyr.
- lay the groundwork complaint zest sapour 5 c of à s de sucre.
- make provision mix spice yearning 500 g or fraises.
- make preparations element flavouring tendence 150 ml to lait écrémé.
- put together ingredient zest tendency 7 or feuilles de gélatine.
- Prepare composition condiment taste and Le dessus :.
- You need seasoning flavoring lust 100 g with gelée de framboises.
- put together potion kitchen herbs enamoured 3 c with à s d'eau.
- make provision mix compound tincture 1 and feuille de gélatine.
Incontournable des desserts New-Yorkais, il connaît un véritable succès en France. Une savoureuse recette de cheesecake aux fraises, à partager en famille. Le Skyr est un produit laitier islandais que l'on trouve au supermarché. Un dessert originaire des Etats-Unis et aux saveurs automnales.
step by step Cheesecake aux fraises et au skyr best
- Préparer les ingrédients..
- Emietter les biscuits et ajouter le beurre fondu..
- Mélanger pour former une pâte et étaler cette pâte au fond du moule en tassant légèrement. Mettre au frigo..
- Mettre 7 feuilles de gélatine dans de l'eau froide pendant 10 minutes pour les hydrater. Laver les fraises et en réserver 6 pour la décoration. Equeuter les autres fraises et les couper en morceaux puis les mettre dans le bol du mixer. Ajouter le sucre et le Skyr. Mixer..
- Chauffer le lait dans une casserole, incorporer la gélatine égouttée, amener à ébullition puis éteindre aussitôt le feu. Mettre le lait dans le bol et mélanger. Verser le mélange dans un moule rond démontable. Faire solidifier au frigo au minimum 2 heures..
- Mettre la dernière feuille de gélatine dans de l’eau froide pendant 10 minutes. Chauffer la gelée avec un peu d’eau (3 c à s) et la gélatine égouttée. Mélanger et retirer du feu. Laisser tiédir. Etaler la gelée sur le cheesecake et mettre une heure au congélateur. Une fois solidifié, le démouler après avoir passé un couteau tout autour. Décorer avec des fraises..
Petits flans salés à déguster seuls ou en accompagnement. Des flans aux légumes ou au poisson pour une entrée chic et savoureuse. Le cheesecake est un gâteau américain composé d'une base biscuitée et croquante sur laquelle est versée une préparation mousseuse à base de fromage. Pour une touche fruitée, insérez des fraises découpées à votre préparation. Fouettez le cream cheese et le lait concentré pour obtenir un mélange léger.