Crumble de tomates et courgettes .
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of Crumble de tomates et courgettes
- 2 of tomates bien mûres.
- 3 with courgettes.
- 1 of oignon.
- with Huile d’olive.
- 70 Gr with parmesan râpé.
- 60 Gr and beurre.
- 100 Gr to Farine.
Crumble de tomates et courgettes
- Émincer l’oignon, couper les courgettes et les tomates en dés..
- Dans une poêle,faire chauffer l’huile d’olive et ajouter les légumes, et les laisser mijoter 20 mm environ. Les légumes doivent être encore un peu croquants..
- Mélanger le beurre fondu, la farine et le beurre fondu,sel et poivre. Le mélange doit être sableux..
- Répartisser les légumes dans un grand plat à gratin..
- Ajouter la pâte à crumble et enfourner 25-30 mm environ,.