Oeuf cocotte aux asperges . Recette Oeufs cocotte aux asperges : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. A tous les fans d'#asperges, dépêchez - vous la saison est bientôt finie ! Voici une #délicieuse #recette d'œuf cocotte aux asperges des #Landes facile à. Résumé : Œufs cocotte nous en mangeons régulièrement à la maison, il vous suffit de choisir des Une recette des œufs cocotte aux asperges. Cette fois c'est à l'occasion du printemps les asperges vertes remplissent les étalages de nos marchés, j'ai choisi des.
La saison des asperges est plutôt courte et nous aurions bien tort de ne pas en profiter !
Voici une recette vraiment toute simple mais délicieuse pour varier les plaisirs.
Nous vous proposons de réaliser un œuf cocotte aux asperges qui sera accompagné de ses mouillettes d'asperges panées.
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of Oeuf cocotte aux asperges
- 3 of oeufs.
- 11 cl with creme.
- of beurre.
- to sel.
- of poivre.
- 15 with petites asperges cuites.
Un petit plaisir tout simple qui fait plaisir à coup sûr. Et avec des asperges en plus, c'est un délice. Coupez la tige en rondelles (ôtez la fin de la tige si elle. Casser les oeufs et les ajouter.
Oeuf cocotte aux asperges
- Préchauffer le four à 200°..
- Beurrer 3 petits ramequins. Saler et poivrer..
- Répartissez y la crème et les asperges..
- Casser un oeuf sur chaque ramequin et recouvrir le jaune d’un peu de crème liquide..
- Enfourner pour 10 minutes..
Recette oeuf - Oeufs cocotte aux asperges vertes bio, chorizo, piment d'Espelette, sarriette pour en entrée de saison ou les pointes servent de Découper les asperges en tronçons, recouper dans le sens de la longueur ou en morceaux. Séparer le blanc du jaune et placer le blanc dans le centre du. Oeufs cocotte aux morilles et aux asperges. Coupez les pointes de vos asperges et réservez-les. Coupez le talon des asperges et faites-les cuire à l'eau bouillante salée en les gardant bien fermes.